Früher war es als Nutztier weit verbreitet. Dann kam die Massentierhaltung. Doch jetzt kehrt das Huhn zurück ins Haus – sogar in der Stadt wird es gehalten. Wer es ausprobieren will, kann die Tiere auch zeitweise mieten – und erkennen, wie klug und bereichernd eine kleine Herde sein kann, selbst wenn sie nur wenige Eier legt.
via Chebli Mohamed
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