Auf dem Weg aus der Nische: Halal-Produkte im deutschen Supermarkt

Die Fleischindustrie steckt im Wandel: Neben Bio-Siegeln sind in deutschen Supermärkten inzwischen auch immer öfter Halal-Siegel zu sehen. Deutsche Hersteller haben den Markt erkannt, doch in vielen Supermärkten sucht man noch vergebens nach Halal-Produkten. Wie der Markt trotzdem wächst.

via Chebli Mohamed