vendredi 18 décembre 2020

TV-Koch Christian Rach über Gastrobranche: „Die großen Insolvenzwellen kommen erst 2021“

Christian Rach wurde vielen als „Restauranttester“ bekannt. Mittlerweile sitzt der Koch bei „Grill den Henssler“ in der Jury, eigene Restaurants hat er nicht mehr. Im RND-Interview spricht er über die Auswirkungen der Corona-Krise auf die Gastronomie, sein Verhältnis zu Tim Mälzer und Reiner Calmund und die Schwierigkeiten des Gastseins.



via Chebli Mohamed

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