Den Rat, zum Schutz vor Darmkrebs nicht zu viel rotes Fleisch zu essen, gibt es schon lange. Ein Medizin-Nobelpreisträger ist jetzt einer Ursache für ein erhöhtes Tumorrisiko auf der Spur – und hat Erreger in Rindfleisch und Kuhmilch entdeckt.
via Chebli Mohamed
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